La Manchuria

La Manchuria Honey es un café de origen cultivado en la Vereda La Humareda, Salgar, Antioquia, a 1.850 metros sobre el nivel del mar. Su proceso Honey, en el que el grano es fermentado y deshidratado conservando parte de sus mieles naturales, le aporta una dulzura excepcional y una complejidad sensorial que distingue cada taza. Su perfil se caracteriza por notas de piña madura y frutos amarillos, acompañadas por delicados matices de roble que aportan profundidad y elegancia. De cuerpo sedoso, acidez jugosa y final prolongado, este café ofrece una experiencia equilibrada y vibrante que refleja la riqueza de los paisajes cafeteros antioqueños y el cuidado puesto en cada etapa de su producción.